Tallers i xerrades Aula Gastronòmica de Roses

PROGRAMACIÓ OCTUBRE - DESEMBRE 2024

PROGRAMA TALLERS I XERRADES AULA GASTRONÒMICA OCTUBRE - DESEMBRE 2024

TALLERS I ACTIVITATS

DIMARTS, 8 D'OCTUBRE

Taller: Tast de cerveses amb la cervesera Cervesa de Roses

Formador: Gerard Blanché, soci de CDR

Horari: 19 h / Preu: 5 €

DIJOUS, 10 D'OCTUBRE

Presentació del llibre: "El llobarro de Roses, 15 maneres de cuinar-lo"

Lloc: Teatre Municipal de Roses

Horari: 19 h / Entrada: lliure

DIJOUS, 17 D'OCTUBRE

Taller: Pollastre amb escamarlans

Formador: Víctor Olivencia, pescador de la Confraria de Pescadors de Roses

Horari: 19h / Preu: 5 €

DIMARTS, 22 D'OCTUBRE

Taller: Per Tots Sants, panellets

Formador: Albert Lorenzo, mestre pastisser de La Postreria

Horari: 19 h / Preu: 5€

DIMECRES, 30 D'OCTUBRE

Taller: Tast de licors artesanals elaborats a Llançà amb plantes i fruites de la terra

Formadora: Laura Serrano, sommelier

Horari: 19 h / Preu: 5 €

DIJOUS, 14 DE NOVEMBRE

Taller: Suquet de moixina

Formador: Quim Coll, pescador de la Confraria de Pescadors de Roses

Horari: 19 h / Preu: 5 €

DISSABTE, 16 DE NOVEMBRE

Taller: Fes el teu propi formatge fresc

Formadora: Marta Roger, formatgera i professora en formatgeria a La Païssa

Horari: 10 h / Preu: 5 €

DIJOUS, 21 DE NOVEMBRE

Taller: Cuina fàcil per a celíacs

Formadora: Anna Torelló, dietista nutricionista

Horari: 19 h / Preu: 5 €

DIJOUS, 28 DE NOVEMBRE

Taller: Llobarro a la crosta de sal amb salsa bearnesa i verdures de temporada

Formadora: Glòria Roura, cuinera al restaurant Santallúcia

Horari: 19 h / Preu: 5 €

DIMECRES, 4 DE DESEMBRE

Taller: Viatge gastronòmic al Marroc

Als fogons: Hasna Abouzahra, veïna de Roses

Coordinadora: Àgata Albero, comunicadora gastronòmica

Horari: 19 h / Preu: 5 €

DIJOUS, 12 DE DESEMBRE

Taller: Aquest Nadal fes el teu tortell de Reis

Formador: Santi Buscató, mestre pastisser de Can Cairó

Horari: 19 h / Preu: 5 €

INSCRIPCIONS OBERTES A PARTIR DEL 17 DE SETEMBRE A LES 10 H

PER INSCRIPCIONS CLICA AQUÍ