Comença la Ruta de les Tapes de Roses, que durarà 10 dies i compta amb la participació de 25 bars i restaurants

Fins diumenge 10 d'abril, Roses es converteix en un itinerari gastronòmic on cadascun dels 25 bars i restaurants participants en la campanya, oferiran als seus clients la possibilitat de degustar una tapa creada especialment per a l'ocasió, acompanyada amb una copa de vi de la DO Empordà, tot per un preu de 2,5 €.

Tàrtar de salmó en canó cruixent, broqueta de bacallà amb tempura amb mel de canya, ou estrellat amb xips de cansalada i patates amb salsa brava, boletus incorruptus, milfulls de morcilla, sushi ibèric, bacallà cruixent... són només algunes de les creacions ideades pels diferents xefs, les quals es podran degustar al llarg d'aquests deu dies.

Els participants comptaran amb una butlleta on cada establiment estamparà un segell. Qui ompli les nou caselles existents podrà optar al sorteig d'un dinar o sopar per a dues persones en un dels establiments participants en la campanya i una visita tastet al Coll de Roses Family Wine Museum.

Podeu consultar els establiments participants i tapes de la campanya en el següent díptic: